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Degustazione di Horchata e Chufa nella Horta Nord di Valencia

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Valencia
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Degustazione di Horchata e Chufa nella Horta Nord di Valencia

Tour di 2 ore e mezza

Seguici nella regione dell'Horta Nord di Valencia e scopri tutto sulle coltivazioni dello zigolo dolce (chufa)! Impara la sapienza antica con cui viene fatta l'Horchata, la bevanda tipica ricavata dallo zigolo e degusta con noi prelibatezze uniche al mondo!

Da
€86,00
Degustazione di Horchata e Chufa nella Horta Nord di Valencia
Tour di 2 ore e mezza
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Riguardo questa esperienza

L'Horta Nord di Valencia è caratterizzata da un incredibile sistema di irrigazione ereditato dagli arabi, cascine tradizionali centenarie e piccoli giardini ricchi di colture. In questo tour, scoprirai questa campagna folcloristica e le loro piantagioni native, come il chufa, un piccolo tubero noto anche come "tiger nut" o zigolo dolce. In Europa, cresce solo a nord della città di Valencia (città di Alboraya) e detiene la qualifica di DOC di Valencia.
L'horchata è una bevanda naturale, salutare, rinfrescante e nutriente fatta proprio con lo zigolo dolce, un prodotto esclusivo di L'Horta di Valencia. La gente di Valencia lo adora ed è una delle bevande più consumate, specialmente d'estate. Ti piacerebbe sapere come è si ottiene l'horchata da questa piccola pepita? Preparati a scoprirlo durante il nostro tour!

Per prima cosa visiteremo i campi di zigoloe ti spiegheremo come viene seminato e coltivato. Poi visiteremo un autentico edificio per l'essiccazione di zigoli, situato in una singolare horchatería circondata dalle coltivazioni, che ha mantenuto la sua struttura originaria e i diversi macchinari per la coltivazione di horchata, nel corso di diverse generazioni. Poi verrà il momento pratico!
Eseguiremo un laboratorio Horchata, dove imparerai a fare da solo horchata casalinga.
Per finire, ti serviremo un delizioso fartón (dolce tipico di Valencia), e faremo una passeggiata in cui potrai goderti la bellezza dei dintorni.
DURATA: 2.30 ore.
Itinerario a piedi: 2 km.
STAGIONE: tutto l'anno.
Mercoledì e Domenica (da gennaio ad aprile non si coltiva lo zigolo dolce, si vedranno colture alternative). Bambini: da 0 a 3 anni, il tour è gratuito.

Disponibile da

€86,00

Dettagli dell’esperienza
Come usare il tuo voucher

Puoi mostrare il tuo voucher al meeting point dallo smartphone

Policy per la Cancellazione

Puoi cancellare fino a un giorno prima per ottenere il rimborso completo

Informazioni aggiuntive

Vi consigliamo di indossare scarpe e vestiti comodi perché sono previsti due kilometri di itinerario a piedi.

Lingue supportate

Français, Español, English

Cosa è incluso

Visita guidata: coltivazioni, cascine, essiccatoi, laboratorio di horchata. Degustazione di horchata e fartón (dolce tipico).

Cosa non è incluso

Per i bambini da 0-3 la degustazione non è inclusa.